泉州是中国历史文化名城，拥有许多保存完好的古镇，以下是部分著名的泉州古镇：
崇武古镇：
位于福建省泉州市惠安县东南海滨，是中国现存最完整的丁字型石砌古城之一，也是明政府为抗击倭患所建。
安海古镇：
古称安平，是闽南侨乡的文化古镇和商贸重镇，拥有安平桥、石井书院、龙山寺等古迹。
永宁古镇：
位于泉州市石狮市，是泉州古代规模最大的古卫城，也是中国明朝三大古卫城之一。
云水谣古镇：
位于漳州市南靖县书洋镇，因电影《云水谣》在此拍摄而名声大噪，拥有世界文化遗产名录中的土楼。
涂山村：
被誉为“福建小桂林”，以其山水画廊和古民居建筑群著称。
南靖古镇：
是福建省历史文化名镇，拥有2000多年的历史，是闽南文化的发祥地之一。
五店市古厝群：
位于晋江市，保留有闽南特色的宗祠、寺庙、民居、商铺等建筑。
开元寺古镇：
位于泉州市，内有许多古建筑和文物，体现了泉州的历史文化底蕴。
漳里村漳州寮自然村：
以蔡氏古厝群闻名，保存着古朴典雅的建筑群。
樟脚村：
整座村子由石头垒砌而成，有着700多年历史的樟树，仿佛一座古城堡。
这些古镇不仅保存了丰富的文化遗产，也展示了泉州悠久的历史和独特的闽南风情。