学生处和学生会各有其优势，具体哪个更好取决于个人的兴趣、能力和职业规划。以下是它们之间的一些比较：
职责和权力范围
学生处：作为学校的一个机关，专门负责学生工作，包括学生管理、奖助学金发放、心理咨询等。学生处更多地是提供服务和指导，不直接参与学生的日常管理。
学生会：是在校学生组织，学生可以参与其中，进行自我管理和自我服务。学生会有较大的权力和自主性，可以组织各种活动，与学校领导接触较多，锻炼学生的组织能力和社交能力。
与学生的关系
学生处：与学生的关系更多是服务和管理，虽然也会组织一些活动，但主要是从学校的角度出发，与学生之间的互动相对较少。
学生会：学生会成员通常是学生，与学生的日常生活和需求更为贴近，能够更直接地了解和反映学生的意见和建议，组织各种学生活动，增强学生的归属感和参与感。
锻炼和能力培养
学生处：工作相对稳定，主要涉及学生管理和服务，对于希望从事管理和服务工作的学生来说，可以在这里积累丰富的行政管理和人际交往经验。
学生会：工作更具挑战性，需要较强的组织、协调和领导能力。学生会成员在组织活动的过程中，能够锻炼自己的领导才能、团队协作能力和解决问题的能力，对未来融入社会有很大帮助。
发展机会
学生处：工作相对单一，晋升机会可能较少，主要是内部职位的调动。
学生会：由于涉及的范围较广，与学校领导接触多，有较多的表现机会，晋升机会也相对较多，尤其是表现突出的成员，未来在就业和职业发展上可能会有更多优势。
总结：
如果你希望获得稳定的工作环境和丰富的学生管理经验，学生处可能更适合你。
如果你希望在大学期间锻炼自己的领导能力、组织协调能力和社交能力，并且对未来职业发展有帮助，学生会可能更适合你。
根据以上分析，选择学生处还是学生会，建议你可以先了解自己的兴趣和职业规划，然后尝试在两者中找到一个能够发挥自己优势的平台。