电烤箱是一种多功能厨房电器，可以用来制作各种食物，包括但不限于以下几种：
烘焙
制作面包、蛋糕、曲奇、泡芙等。
烘焙面制品，如披萨、蛋塔、小饼干等。
烤肉
烤鸡、烤鸭、烤鸡翅、烤鱼、烤排骨等。
可以使用特殊香料增加风味，如意大利香料。
蒸煮
利用烤箱内的水盘进行隔水加热，蒸熟食物。
煎炒
在烤盘上加油煎炒食物，或利用铝箔纸包裹后烘烤。
回锅加热
对隔餐或隔夜食物进行低温烘烤加热，避免油腻。
发酵
用作醒发箱，帮助面团发酵，适合做面包、比萨等。
干燥
烘干潮湿的食物，如瓜子、饼干，恢复香脆口感。
其他
制作早餐，如吐司烘蛋。
制作小吃，如椰蓉红薯条、孜然烤薯片。
电烤箱的使用温度通常可在50-250℃范围内调节，适合不同的烹饪需求。使用电烤箱时，请确保遵循安全操作规程，并根据食物的烹饪需求调整温度和时间