山东的酱香型白酒主要有以下几款:
云门陈酿
也叫“青州陈酿”,产自山东潍坊青州市,被称为“江北小茅台”。云门陈酿是山东最早成功酿出带有“贵茅风格及品质”的酱香酒品牌,也是市场份额占比最高的酱酒品牌。
景阳冈赖茆
产自景阳冈酒业,曾经摘得当年布鲁塞尔国际烈性酒大赛双金奖,提升了知名度。赖茆酒的独特性在于储藏时采用复窖工艺,用140种中草药封藏陶坛四周,兼具酱香味和药香味。
红太阳详酒
这款酱香酒参考茅台工艺,结合当地地理位置和气候条件,开创出“11765”北派酱酒生产工艺,酒体干净,口感柔雅舒适,深受山东老酒友们的喜爱。
古贝元
来自山东德州武城县,采用井窖工艺,酱香浓郁,酒香幽雅,酒体醇厚,采用传统固态法白酒工艺,保留了其原汁原味。
古贝春
古贝春集团始建于1952年,酿五粮现代精华,产品包括浓香、酱香、兼香齐全,价格有高中低档兼备。
扳倒井
产于山东省淄博市高青县,酿造历史悠久,采用老窖发酵,传统工艺酿造,风味特点是酒香浓郁,丰满醇厚,甘甜干净,光滑柔和。
一品景芝
该酒产于山东潍坊,属于独特的芝麻风味白酒,融合清、浓、酱三种香型工艺,口感独特,有“一品三味”之誉。
琅琊台酒
产自青岛,以高度酒闻名,采用传统老五甑手酿工艺,以五种粮食为原料,多种香型,产品涵盖高中低端。
孔府家酒
产自曲阜,与孔子文化相关,是多粮浓香型,承载着老酒客的家乡情怀。
北大仓部优十陈酿
来自黑龙江,采用固态法白酒酿造,具有浓郁的酱香气味,口感甘醇。
这些品牌在山东乃至全国都有一定的知名度和市场份额,建议根据自己的口味和需求选择合适的品牌和产品。