焖面面条要蒸几分钟

焖面的面条蒸制时间通常在10到15分钟之间，具体取决于面条的种类和厚度。以下是几个参考点：

1. 如果使用生面条，蒸制时间大约是15分钟左右。

2. 如果面条已经提前蒸至半熟，再与其他配料一起蒸制，时间可以缩短。

3. 对于较细的面条，蒸制8分钟左右可能就足够了。

4. 如果面条比较厚或者希望更加软糯，可以适当延长蒸制时间。

请根据您的具体情况调整蒸制时间，并注意观察面条的状况，避免糊锅或过熟。