根据提供的信息，100斤稻谷出米的数量会因稻谷的品种、大小、成熟度以及加工方式的不同而有所变化。以下是一些参考数据：
一般情况下，100斤稻谷可以出68-80斤大米。
优质的稻谷出米率可能更高，有的品种每百斤能出米80斤以上。
稻谷的出米率通常在70%左右，但这也取决于稻谷的干湿程度。
加工时，除了大米外，还会产生稻糠，其比例大约是30%左右。
请注意，这些数据仅供参考，实际情况可能会有所不同。如果您需要更精确的出米率，建议使用专业的碾米设备进行测量
根据提供的信息，100斤稻谷出米的数量会因稻谷的品种、大小、成熟度以及加工方式的不同而有所变化。以下是一些参考数据：
一般情况下，100斤稻谷可以出68-80斤大米。
优质的稻谷出米率可能更高，有的品种每百斤能出米80斤以上。
稻谷的出米率通常在70%左右，但这也取决于稻谷的干湿程度。
加工时，除了大米外，还会产生稻糠，其比例大约是30%左右。
请注意，这些数据仅供参考，实际情况可能会有所不同。如果您需要更精确的出米率，建议使用专业的碾米设备进行测量