华莱士旗下拥有多个品牌，其中包括但不限于以下几个：
华莱士：
华莱士是中国本土的快餐连锁品牌，以其广泛的门店数量和多样化的产品而著称。
周麻婆：
起初被认为是四川企业，实际上是在福州成立，由夫妻店发展而来，目前拥有超过200家直营店和四千多名员工，年营业额超过5亿。
淳百味：
淳百味是国内最早将沙县小吃做成连锁品牌的企业，在2010年之前，人们只知道沙县小吃的拌面扁肉好吃，而不知道具体的品牌。
玛格利塔：
玛格利塔品牌发展迅速，自2012年注册以来，在全国20多个省份已有近700家店面，并立志要成为具有中国特色的披萨王国。
以上信息提供了华莱士及其旗下品牌的概览，如果您需要更详细的信息，请告诉我