教授和博士是两个不同的概念，它们分别代表了不同的含义和级别，因此无法直接比较哪个级别更高。
教授
教授是一种 职称，是大学教师职称的最高级别。教授不仅意味着学术上的成就，还通常意味着丰富的教学经验和研究能力。一个人成为教授需要经过多年的学术研究和教学实践，并通过严格的评审程序。
博士
博士是一种 学位，是教育体系的最高级别。它代表了对某一学科领域的深入研究和专业知识掌握。一个人获得博士学位后，可以在学术界、工业界或其他领域从事高级研究工作。
比较分析：
学历与职称：博士是最高学位，而教授是最高职称。一个人可以是博士，但不一定是教授；同样，一个人可以是教授，但不一定拥有博士学位。
学术与教学：教授通常需要在大学里承担教学任务，而博士则侧重于学术研究。教授的评价往往与其教学效果、科研成就和学术贡献相关，而博士的评价则主要看其研究成果和创新性。
职务与资格：成为教授需要具备一定的教学和研究经验，并通过评审，而拥有博士学位是成为教授的一个重要条件，但并非唯一条件。有些教授可能没有博士学位，但在教学和科研方面表现卓越。
结论：
从职务和职称的角度来看，教授是大学教师中的最高级别，而博士是学术领域的最高学位。两者在学术和职业发展中具有不同的意义和价值，因此无法简单比较哪个级别更高。一个人可以根据自己的兴趣和职业规划，在博士和教授两个不同的路径上发展。