根据提供的信息，新速腾可以更换的轮毂尺寸有以下几个参考点：
最大可装轮毂尺寸：
2020款速腾最大可装轮毂尺寸为18英寸。
推荐轮毂尺寸：
一些用户建议更换17寸轮毂，因为速腾高配版就有17寸轮毂，且原车16寸的轮毂升级不超过2寸一般没问题。
轮毂尺寸与轮胎：
更换轮毂时需换成同等规格的品牌轮胎。
改装注意事项：
改装大轮毂可能会影响车辆的油耗、加速性能以及刹车距离，并且改装后可能无法通过年检，除非经过交通管理部门的批准。
安全考虑：
出于安全方面的考虑，不建议车主随意改装，需要选择原厂件，并考虑到车辆的性能和安全性。
综上所述，新速腾可以更换的最大轮毂尺寸为18英寸，但具体是否适合您的车型以及是否符合当地交通法规，建议咨询专业人士或当地车管所。同时，改装轮毂时应考虑轮胎的摩擦力、抓地力、悬挂系统的匹配等因素，以确保驾驶安全