洪兴和东星都是香港电影中常见的黑帮组织，它们在电影中的实力和地位经常被描绘为相互竞争和对抗。根据不同的电影情节和故事背景，洪兴和东星各有其特点和优势。
在《古惑仔》系列电影中，洪兴社通常被描绘为香港较大的社团之一，而东星社也是历史悠久的对手。洪兴社由蒋震创办，以团结和规矩著称，而东星社则被认为是不按常理出牌，以贩毒等非法生意为主的社团。
在电影情节中，洪兴有时会被描绘为比东星更强大，尤其是在某些关键时刻，如福田一役后，东星社似乎一度强势压制洪兴社。然而，这更多是基于电影情节的设定，而非现实情况。
在现实中，黑帮组织的实力和地位受到多种因素的影响，包括地域、历史、经济、政治等，而且这些信息通常不会公开记录。因此，不能简单地将电影中的描述等同于现实情况。
总的来说，洪兴和东星在电影中各有其特点和优势，哪个更厉害取决于具体的情境和故事情节。在现实生活中，黑帮组织的实力和地位受到多种复杂因素的影响，不能仅通过电影中的描述来评判