在选择私房蛋糕培训机构时，可以考虑以下几个因素：
教学质量：
选择有丰富教学经验和优秀师资力量的学校，如王森咖啡西点西餐学校、上海欧米奇西点西餐学校等。
课程设置：
课程内容应涵盖私房蛋糕制作、装饰、创新等方面，且注重理论与实践相结合。
硬件设施：
具备专业的烘焙设备，如进口烤箱等，以及良好的学习环境。
学校声誉：
选择口碑好、就业率高的学校，如优美西点、长沙新东方烹饪学院等。
售后服务：
提供全面的售后服务支持，包括开店指导等。
地理位置：
选择交通便利、环境优美的校区，如广州王森西点烘焙学校等。
费用：
根据个人预算选择性价比高的课程。
实践机会：
提供实践操作机会，让学生在实际操作中学习技能。
校企合作：
与烘焙企业合作，提供实习和就业机会。
名师教学：
由业内知名大师亲自授课，提供个性化指导。
根据以上因素，您可以选择适合自己的私房蛋糕培训机构。建议实地考察或在线咨询，了解更多课程详情和费用情况，以便作出明智的选择。