烧开水的时间取决于多个因素，包括水的硬度、海拔高度、烧水工具以及火力大小。以下是烧开水的一些建议：
沸腾时间
通常，水需要沸腾2至3分钟以达到饮用标准。
在高海拔地区，沸腾时间可能缩短至3分钟左右。
在低海拔地区，沸腾时间建议为5至10分钟。
煮沸后的处理
水烧开后，建议打开壶盖，让水中的有害物质通过水蒸气蒸发掉，然后再沸腾2至3分钟。
避免重复煮沸
避免重复煮沸水，因为这可能导致水中亚硝酸盐含量超标，长期饮用可能有害健康。
过夜水的处理
隔夜的水如果环境卫生且无杂质，是可以饮用的。
水的硬度
饮用水的硬度对人体健康有影响，但烧开的硬水并不会因为煮沸而变得更健康。
请根据具体情况调整烧水时间，并注意水的卫生和安全。