中国是茶叶的故乡，拥有众多著名的茶叶品种，以下是一些被广泛认可的中国名茶：
西湖龙井：
产于浙江省杭州市西湖区，属于绿茶，以其扁平光滑、色泽翠绿、香气清高、滋味甘鲜而闻名。
洞庭碧螺春：
产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶，以形美、色艳、香浓、味醇著称。
黄山毛峰：
产于安徽省黄山市，属于绿茶，外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，香气清鲜高长，汤色清澈明亮。
庐山云雾：
产于江西省九江市庐山一带，属于绿茶，茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久。
六安瓜片：
产于安徽省六安市，属于绿茶，是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，形似瓜子，滋味醇厚。
君山银针：
产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山，属于黄茶，外形细如针，冲泡后香气清雅，滋味鲜爽。
信阳毛尖：
产于河南省信阳市，属于绿茶，以“细、圆、紧、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的风格著称。
武夷岩茶：
产于福建省武夷山，属于乌龙茶，以其独特的“岩韵”著称，香气馥郁，滋味醇厚。
安溪铁观音：
产于福建省安溪县，属于乌龙茶，以其独特的香气和甘醇的滋味闻名。
祁门红茶：
产于安徽省祁门县，属于红茶，以其香气馥郁、滋味醇厚而著称。
这些名茶不仅在中国享有盛誉，在国际上也享有很高的声誉。它们各自具有独特的色、香、味、形特点，是中国茶文化的重要组成部分