氧化反应是指物质与氧发生的化学反应，其中物质失去电子的过程被称为氧化。在氧化反应中，氧化值升高，物质被氧化。例如，当铁在氧气中燃烧时，铁失去电子，生成四氧化三铁，这是一个典型的氧化反应。
氧化反应在自然界和工业生产中都非常常见，例如，在人体呼吸过程中，氧气被还原成二氧化碳和水，同时释放能量；金属与氧气的反应可以生成铁锈等氧化物。
氧化反应的概念还可以扩展到非金属元素，如氯气、硫等，它们在反应中也可能失去或获得电子，因此也可以发生氧化还原反应。
需要注意的是，氧化反应并不一定意味着物质直接与氧气反应，有时物质失去氢元素也被视为氧化反应的一种形式