黑米和黑糯米不是同一种东西。以下是它们的主要区别：
品种不同
黑米是一种特色品种，属于糯米类，由禾本科植物稻经长期培育形成。
黑糯米，又称血糯米，是带有紫红色种皮的大米，属于糯米类。
颜色和形状
黑米通常呈现黑色或黑褐色，表面有光泽，粒型扁且大小均匀。
黑糯米的颜色是紫黑色，形状圆润饱满，个头较大。
口感和用途
黑米口感较硬，适合煮粥或饭菜。
黑糯米口感粘稠，适合制作甜品或糯米饭。
营养价值
黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
黑糯米含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。
总结来说，黑米和黑糯米虽然都属于糯米类，但它们在品种、颜色、形状、口感和营养价值上都有明显的区别