安徽红茶的主要品种包括：
祁门红茶：
又称祁红，是中国十大名茶之一，被誉为“红茶之王”和“红茶皇后”。它产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县等地，以工艺精细、形美、色艳、香高、味醇著称。
歙县红茶：
以色、香高、味浓著称。
六安红茶：
以叶嫩、芽壮、香高、味醇受到青睐。
黄山金毫：
是安徽红茶中的珍品，以其高品质和独特风味著称。
祁红毛峰：
是祁门红茶的一种，以其细嫩的芽尖和鲜爽的口感而闻名。
祁红香螺：
是祁门红茶的另一种形式，以其独特的香气和螺旋形状而著称。
滇红：
虽然不属于安徽红茶，但在中国红茶中占有重要地位，产于云南省。
峨眉红：
产于安徽省峨眉山区，属于安徽红茶的一种。
宣城红：
产于安徽省宣城市，是安徽红茶的一个品种。
这些品种各具特色，深受茶爱好者喜爱。建议根据个人口味选择合适的品种进行品尝和收藏。