蘑菇焯水的时间取决于蘑菇的种类和大小。以下是一些通用的指导时间:
小型蘑菇(如白蘑菇或香菇):通常需要1到2分钟。
中等大小的蘑菇:可能需要3分钟左右。
大型蘑菇(如石耳或口蘑):可能需要3到5分钟。
焯水时,请确保不要盖上锅盖,以便让蘑菇的腥味随着蒸气挥发,从而获得更好的去腥效果。焯水完成后,迅速将蘑菇捞出并沥干水分。
请根据您的具体需求调整时间,并注意观察蘑菇的熟透程度
蘑菇焯水的时间取决于蘑菇的种类和大小。以下是一些通用的指导时间:
小型蘑菇(如白蘑菇或香菇):通常需要1到2分钟。
中等大小的蘑菇:可能需要3分钟左右。
大型蘑菇(如石耳或口蘑):可能需要3到5分钟。
焯水时,请确保不要盖上锅盖,以便让蘑菇的腥味随着蒸气挥发,从而获得更好的去腥效果。焯水完成后,迅速将蘑菇捞出并沥干水分。
请根据您的具体需求调整时间,并注意观察蘑菇的熟透程度