酱香白酒是纯粮的吗

是的，酱香型白酒通常是纯粮酿造的。根据国家标准GB/T26760，酱香型白酒必须使用高粱、小麦和水作为原料，并通过传统的固态发酵工艺进行酿造，不得添加任何化学添加剂，如酒精、色素和香精。因此，酱香型白酒以其独特的酱香、甜香、果香等香气和醇厚、回味悠长的口感而受到消费者的喜爱。

在购买时，可以通过查看产品标签上的成分表、了解其生产工艺、产品执行标准以及价格等信息来判断酱香型白酒是否为纯粮酿造。纯粮酿造的酱香酒通常价格相对较高，并且配料表简单，只包含高粱、小麦和水。