低脂乳制品包括以下几种：
脱脂牛奶：
脱脂牛奶或脱脂奶制品的脂肪含量非常低，大约在0.5%以下，热量最低，同时含有较高的蛋白质和钙。
低脂酸奶：
低脂酸奶的脂肪含量较低，热量也比全脂酸奶要低，但仍然提供了酸奶的其他健康益处，如益生菌。
脱脂酸奶：
脱脂酸奶去除了几乎所有的脂肪，热量非常低，但可能会添加糖分或其他成分以改善口感。
低脂奶酪：
一些低脂奶酪品种的热量较低，适合奶酪爱好者，但需注意查看食品标签，因为一些低脂奶酪可能会添加糖分或其他成分。
高钙低脂牛奶：
高钙低脂牛奶含有较高的钙元素和较低的脂肪含量，适合需要补充钙质的人群。
低脂奶制品：
包括低脂的纯牛奶、调味乳等，这些产品通常通过加工减少脂肪含量，适合减脂期间饮用。
在选择低脂乳制品时，建议查看食品标签，了解具体的脂肪含量和其他营养成分，以确保选择到合适的产品。此外，虽然低脂乳制品热量较低，但不应完全替代全脂乳制品，以免影响营养均衡。