雪燕的煮制时间通常建议在30分钟左右。以下是煮雪燕的基本步骤：
1. 将雪燕用清水洗净，泡发30分钟至1小时。
2. 将泡发好的雪燕放入锅中，加入清水，水的量大约是雪燕的3倍左右。
3. 将锅放在火上，大火烧开，然后转小火炖煮。
4. 煮至雪燕变软且透明，通常需要30分钟左右。
5. 如果需要，可以加入适量的冰糖或其他调料，再煮10分钟左右。
请注意，雪燕不宜煮太久，以避免化成水，影响口感和营养成分。如果雪燕品质较差，可能需要煮更长的时间。
雪燕的煮制时间通常建议在30分钟左右。以下是煮雪燕的基本步骤：
1. 将雪燕用清水洗净，泡发30分钟至1小时。
2. 将泡发好的雪燕放入锅中，加入清水，水的量大约是雪燕的3倍左右。
3. 将锅放在火上，大火烧开，然后转小火炖煮。
4. 煮至雪燕变软且透明，通常需要30分钟左右。
5. 如果需要，可以加入适量的冰糖或其他调料，再煮10分钟左右。
请注意，雪燕不宜煮太久，以避免化成水，影响口感和营养成分。如果雪燕品质较差，可能需要煮更长的时间。