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什么汤好喝又简单

原创2025-06-20 09:24:46

如果你正在寻找既好喝又简单的汤品,以下是一些推荐:

番茄鸡蛋汤

食材:西红柿、鸡蛋、葱花、盐、白胡椒粉、香油。

做法:

1. 西红柿切块,鸡蛋打散。

2. 热锅加油,炒西红柿至出汁。

3. 加水烧开,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。

4. 加入葱花、盐、白胡椒粉调味,出锅前淋上香油。

冬瓜蛤蜊汤

食材:冬瓜、蛤蜊、姜片、葱花、盐。

做法:

1. 冬瓜切片,蛤蜊清洗干净。

2. 锅里加水烧开,放入姜片和冬瓜。

3. 大火煮开后转中火煮10分钟,加入蛤蜊。

4. 煮至蛤蜊开口,加盐调味,撒上葱花即可。

菌菇西红柿汤

食材:西红柿、豆腐、干香菇、金针菇、蒜、盐、砂糖(可选)。

做法:

1. 西红柿切块,豆腐切块,香菇和金针菇洗净。

2. 炒西红柿至出汁,加入清水烧开。

3. 加入香菇和豆腐,中火煮10分钟。

4. 加入金针菇,加盐调味,可加少许砂糖。

黄瓜滑肉汤

食材:黄瓜、瘦肉、红薯粉、葱、姜、盐、鸡精。

做法:

1. 瘦肉切丝,用葱姜、盐、胡椒粉腌制。

2. 红薯粉加水调成糊状,瘦肉与红薯粉拌匀。

3. 热锅加油,炒香葱姜,加水烧开。

4. 小火煮至肉定型,加入黄瓜,煮至断生。

5. 加盐、鸡精调味,出锅前撒上葱花。

这些汤品不仅制作简单,而且营养丰富,适合快速准备和享用。你可以根据个人口味和营养需求进行调整。希望你喜欢这些建议!

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