预留金是指在建设工程招标过程中，招标人为了应对可能发生的工程量变更而预留的金额。这些变更可能包括设计图纸的深化、工程量清单的漏项或错误、施工过程中的设计变更导致的标准提高或工程量增加等。预留金的设置是为了在工程结算时，如果发生变更导致成本增加，可以利用预留金来支付额外费用，避免因成本超出中标价格而需再次提交财政审批，减少不必要的程序。
预留金通常在投标报价时设定，并在完工验收后，如果没有发生变更，则预留金会退还给招标人。
需要注意的是，在不同地区和时间，关于预留金的具体名称和规定可能有所不同。例如，有的地方可能将其称为“暂列金额”。