户部巷是武汉著名的美食街,这里汇聚了众多地道的汉味小吃和荆楚美食。以下是一些必尝的小吃推荐:
热干面
推荐店铺:蔡林记
特色:香浓可口,是武汉的代表性美食之一。
豆皮
推荐店铺:老何记豆皮大王
特色:油而不腻,外脆内软。
糊汤粉
推荐店铺:徐嫂鱼糊粉
特色:汤汁浓稠,米粉筋道,鲜美清淡。
三鲜豆皮
特色:以糯米为主,搭配肉丁、葱花、香菇等,油煎而成。
武昌鱼
推荐店铺:汉巷里武昌鱼/汉味楼武昌鱼
特色:鱼肉鲜嫩,是湖北地区的特色美食。
汽水包
推荐店铺:李永记油饼
特色:表皮酥脆,口感好。
鸭脖
推荐店铺:曾记烤鸭脖
特色:先炸后烤,干净卫生,味道浓郁。
糯米包油条
推荐店铺:门面不起眼,但生意兴隆
特色:五香糯米油条,咸香味,内含土豆丝、海带丝等。
烧梅
推荐店铺:叶老瘪飘香饼店
特色:酥脆不油腻,是武汉传统民间小吃。
面窝
推荐店铺:老谦记
特色:金黄酥脆,清香滑嫩。
户部巷的小吃种类繁多,除了上述推荐外,还有诸如汤包、生煎包子、酸辣米粉、米耙粑、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、烤红薯、糯米包油条、酥饺、酥饼、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤等。
请根据个人口味和喜好选择尝试,享受户部巷的美食之旅