千岛湖的小吃和特产丰富多样，以下是一些推荐：
千岛湖鱼头：
以有机鱼为原料，肉质细腻鲜嫩，烹饪方法多样。
千岛玉鳖：
实际为蕨菜，无污染，富含维生素，有清肠健胃的功效。
神仙豆腐：
用观音叶制成的绿色食品，口感滑嫩。
淳安米羹：
传统美食，口感细腻，香辣可口。
千岛湖鱼干：
经过高温蒸煮、烘干等程序制作，味道浓郁。
唐村无核柿：
果大形美，柔软多汁，可制作成柿饼。
野生葛粉：
天然淀粉，可生津止渴、消炎解毒。
千岛玉叶茶：
当地有名的茶叶，适合作为礼品。
灌汤小笼包：
馅料讲究，皮薄馅嫩，满口生香。
肉圆子：
原料为地瓜粉，口感软糯嫩滑。
烧饼：
手工制作，馅料丰富，表面可撒芝麻和白糖。
笋干 、 豆腐、 米粿：
各具特色，是当地农家菜的代表。
山核桃：
淳安县的特产，香味浓郁，营养丰富。
蜜枣、 木瓜、 猕猴桃：
水果类特产，新鲜可口。
菌菇干：
多种菌类制作，味道鲜美。
这些美食特产体现了千岛湖的地方特色，是游客品尝和馈赠亲友的佳品