铁观音茶是一种享有盛誉的乌龙茶，产自中国福建省，特别是安溪县。以下是关于铁观音茶的一些特点：
外观特征
茶叶条索紧结，肥壮圆结，色泽砂绿，形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
干茶颗粒饱满鲜活，砂绿明显，冲泡后叶底肥厚软亮，有“绿叶红镶边”之美誉。
香气与口感
铁观音具有独特的“观音韵”，冲泡后有天然的兰花香，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。
滋味纯浓，入口回甘明显，汤汁滑顺爽朗，甘润持久，耐泡度高。
营养成分与功效
富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种营养成分。
具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。
产地
主要产于福建省泉州市安溪县，其中安溪铁观音因其独特的地理环境和悠久的种植历史，品质最为上乘。
冲泡
铁观音茶汤色金黄清澈，滋味醇厚甘鲜，香气馥郁悠长。
注意事项
铁观音茶的功效与作用包括增强免疫力、改善口臭、帮助消化、降低胆固醇和促进新陈代谢等。
铁观音茶不仅味道香醇，而且具有多种健康益处，适合日常饮用。不过，请注意适量饮用，避免过量