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压力锅压牛肉多长时间

原创2025-06-20 07:42:57

使用压力锅煮牛肉的时间通常取决于牛肉的种类、大小以及个人对牛肉熟度的偏好。以下是一些常见的煮牛肉的时间参考:

牛肉块(如牛腩、牛脊):大约20到30分钟。

牛肉片(如涮牛肉片):大约5到10分钟。

牛筋、牛蹄筋:大约45到60分钟。

对于老一点的牛肉,可能需要超过30分钟;嫩一点的牛肉,超过20分钟。

牛腱子肉等筋道较多的部位,煮的时间不宜过长,通常15分钟左右即可。

焯水后的牛肉放入压力锅,根据食谱或产品指南的建议,通常中火炖煮30分钟左右。

请根据您的具体情况调整时间,并注意观察牛肉的熟度,以确保口感达到您的要求

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