处理豆芽的步骤如下:
1. 准备一盆清水,加入一两勺食盐搅匀。
2. 将豆芽放入盆中浸泡10分钟左右。
3. 轻轻搅动豆芽,使豆皮浮在水面上。
4. 捞起浮在水面上的豆皮,并仔细淘洗几次,确保干净。
5. 如有需要,可以再次轻轻搅动豆芽,去除剩余的豆皮。
6. 清洗完毕后,将豆芽放在篮中晾干,然后根据口味和习惯烹饪食用。
如果时间紧迫,也可以选择将豆芽用水稍微煮一下,这样豆皮可以快速脱落。
处理豆芽的步骤如下:
1. 准备一盆清水,加入一两勺食盐搅匀。
2. 将豆芽放入盆中浸泡10分钟左右。
3. 轻轻搅动豆芽,使豆皮浮在水面上。
4. 捞起浮在水面上的豆皮,并仔细淘洗几次,确保干净。
5. 如有需要,可以再次轻轻搅动豆芽,去除剩余的豆皮。
6. 清洗完毕后,将豆芽放在篮中晾干,然后根据口味和习惯烹饪食用。
如果时间紧迫,也可以选择将豆芽用水稍微煮一下,这样豆皮可以快速脱落。