要调配出有粘性的鱼饵，可以尝试以下方法：
使用鱼粉：
鱼粉本身具有很好的粘性，将其加入饵料中可以增强饵料在水中的保持形状和结构的能力。
添加果胶或明胶：
果胶和明胶是天然的粘性成分，可以在温水中融化后加入饵料，提高其黏性。
加入蛋白质：
蛋白质是增加饵料粘性的有效成分，可以添加鸡蛋白、鱼粘蛋白等高蛋白质饵料，并确保与饵料均匀混合。
使用适量的水和油：
在调配鱼饵时，适量添加水使饵料潮湿，并在需要时添加一些油（如植物油或鱼油）来改善粘性。注意油和水分的比例要适当，避免过多导致饵料过于软散。
充分混合：
将所有成分充分混合在一起，确保粘性成分均匀分布。可以逐步添加添加剂，并仔细观察鱼饵的粘性是否符合预期，根据实际情况调整添加剂的量。
饵水比：
保持合理的饵水比，通常为1:0.8或1:1.1。慢慢加水并充分揉搓，排出饵料中的空气，使饵料更加密实。
添加粘性剂：
如果购买的饵料含有麸子或雪花粉等粉状物质，可以加入粘粉、小麦蛋白等粘性剂，并通过反复揉搓排出空气，提高饵料粘性。
定期静置：
饵料需要静置一段时间，让其慢慢发酵。在发酵过程中可以滴几滴酒，这样能更好地吸引鱼类。
加热水：
使用热水（开水）拌饵可以增加粘度，但要注意不要加得过多，以免饵料变得过于软散。
使用状态饵：
状态饵如轻麸、雪花粉、粘粉、拉丝粉等可以调节饵料的状态，增强附钩性和雾化效果。根据饵料特性和钓鱼需求，适量添加这些状态饵可以有效提高饵料粘性。
通过以上方法，可以调配出既有粘性又适合钓鱼的鱼饵。请根据实际情况灵活调整配方和添加剂用量，以达到最佳效果。