八爪鱼的内脏在哪里

八爪鱼的内脏位于其头部，主要包括以下几个部分：

肠腺

胃

肝脏

胰腺

心脏

肾脏

在食用八爪鱼之前，建议将内脏清除干净，因为内脏中可能含有泥沙、食物残渣、排泄物和微生物，这些物质不仅会影响口感，还可能引起肠胃不适。

需要注意的是，八爪鱼的牙齿和外皮通常也是不建议食用的，牙齿位于吸盘中间且坚硬锋利，外皮味道腥且可能含有沙土等杂质。