选择黄油时，可以考虑以下几个因素：
成分 ：优质的黄油应该由100%的牛奶脂肪制成，不含任何植物油或人造添加剂。这样可以保证黄油的纯正口感和健康性。产地：
来自奶源丰富地区的黄油，如法国、丹麦和新西兰，通常品质更优，奶香更浓郁。
品牌：
选择有良好口碑和生产历史的品牌，他们通常能提供高品质的黄油，适合用于各种烹饪和食用需求。
用途：
根据个人需求选择合适的黄油。例如，烘焙时通常需要无盐黄油，而日常烹饪中则可以根据个人口味选择有盐或无盐黄油。
推荐品牌及特点
安佳（Anchor）
特点：
奶香味十足，适合烘焙和烹饪，尤其是煎牛排和面包。
产地：新西兰，恒天然集团旗下品牌，产品纯正，奶香浓郁。
伊利
特点：特别适合用于烘焙和煎炸，性价比高。
产地：中国内蒙古，国内知名品牌。
欧德堡（Oldenburger）
特点：特别香，适合煎牛排或煎面包，无咸味。
产地：德国，DMK杜切斯米克孔托有限公司旗下品牌。
多美鲜（SUKI）
特点：适合家庭烘焙，做面包和曲奇饼干效果不错。
产地：阿根廷，国际著名的进口乳制品品牌。
总统（President）
特点：法国品牌，香气浓郁，适合涂抹面包或制作甜点。
产地：法国。
银宝（Lurpak）
特点：丹麦品牌，轻盈口感，独特咸味，适合烹饪或作为调味品。
产地：丹麦。
伊思妮淡味黄油（AOP黄油）
特点：法国出产，拥有产地证明，淡味，柔软奶香。
产地：法国诺曼底地区。
总结
安佳（Anchor）和 多美鲜（SUKI）是家庭烘焙的首选，奶香味浓郁，适合各种烘焙需求。
伊利和 欧德堡（Oldenburger）也是不错的选择，适合煎炸和日常烹饪。
总统（President）和 银宝（Lurpak）适合追求高品质烘焙和烹饪体验的用户。
伊思妮淡味黄油（AOP黄油）适合需要高品质奶香且注重健康饮食的用户。
根据以上信息，可以根据个人口味和需求选择合适的黄油品牌。