成本核算的会计分录主要包括以下几个步骤：
采购原材料
```
借：原材料
应交税费—应交增值税（进项税额）
贷：银行存款/应付账款
```
材料领用
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借：生产成本
贷：原材料
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计提工资
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借：生产成本/制造费用
贷：应付职工薪酬—工资
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发生的水电费、机物料消耗等
```
借：制造费用
贷：银行存款/应付账款
```
计提折旧
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借：制造费用（车间用）
管理费用（管理部门使用）
销售费用（销售部门使用）
贷：累计折旧
```
销售收入
```
借：银行存款/应收账款
贷：主营业务收入
应交税费—应交增值税（销项税额）
```
月末，结转制造费用
```
借：生产成本—产品 贷：制造费用 ``` 月末，结转完工入库产品
```
借：库存商品
贷：生产成本
```
月末，结转本月销售商品成本
```
借：主营业务成本
贷：库存商品
```
以上步骤涵盖了从原材料采购到产品销售的整个成本核算流程。需要注意的是，具体的会计分录可能会根据企业的实际情况和会计政策有所不同。