在涉及监控录像作为证据的情况下，即使当事人不承认，监控录像仍然可以作为证据提交给法庭。根据《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，监控录像属于视听资料，是法定证据种类之一。但是，要使监控录像成为有效的证据，必须满足以下几个条件：
合法性：
监控录像的来源必须合法，不能是通过非法手段获取的。同时，录像不能被剪辑、增加或删改。
真实性：
监控录像必须是真实、未经篡改的。通常会由专业人员对录像进行鉴定，以确保其真实性。
关联性：
监控录像必须与案件待证事实之间存在关联，能够证明或支持案件中的某一事实。
证据链条：
单独的监控录像通常不能作为定罪的依据，需要与其他证据一起形成完整的证据链条。例如，除了监控录像外，可能还需要物证、证人证言、专家意见等，以形成一个严密的证据体系。
审查核实：
在法庭审理过程中，法院将对所有证据进行全面、客观的审查核实，确保证据的真实性和合法性。即使监控录像被采纳，也只是作为参考，而不是唯一依据。
综上所述， 有监控不承认的情况下，仍然需要其他证据来支持定罪，并且监控录像本身也必须经过合法性和真实性的审查。