白虾和青虾各有其特点，哪个更好吃取决于个人口味偏好。以下是它们的一些区别：
白虾
外观：白色，肉质鲜美细腻，容易消化。
营养价值：富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素。
食用方法：适合清蒸、红烧或煲汤。
产量与价格：产量较高，价格一般比青虾高。
青虾
外观：青色，肉质鲜美，但相对不容易消化。
营养价值：富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。
食用方法：适合清炒或煲汤。
特点：肉质富有弹性，味道浓郁。
个人口味偏好
有些人可能更喜欢白虾的细腻口感和鲜美。
另一些人可能更偏爱青虾的味道和弹性质地。
结论
建议您根据个人口味偏好进行选择，可以尝试两种虾，找到最适合您的那一种