草鱼和三道鳞都是受欢迎的淡水鱼，它们各自有不同的特点和口感。以下是它们的一些比较：
草鱼
肉质鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利。
富含硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。
刺较大，呈圆筒形，适合切片。
三道鳞（德国鲤鱼）：
体形较扁，鱼刺适中。
存活时间长，可长到较大体型。
在中国被改良成新鱼种，肉质紧实，味道鲜美，骨刺少，含肉率高。
可以红烧或酸汤，制作多样。
哪个更好吃取决于个人口味和喜好。草鱼因其肉质鲜美和营养价值而受到许多人的喜爱，而三道鳞则以其独特的口感和多样的烹饪方式受到一部分人的青睐。你可以根据自己的口味偏好选择尝试。