不辣的辣椒包括:
羊角椒:
皮薄肉厚,辣味不高,常用于制作甜辣酱。
线椒:
西北地区的一种辣椒,籽少辣度低。
二荆条:
川菜中常用,籽少辣味低,适合煎油,色泽红亮且香。
广西皱皮椒:
具体辣度未提及,但通常皱皮椒辣度较低。
甜椒:
果肉敦厚,无辣味,带有甜味,适合不吃辣的人群。
香蕉辣椒:
形状像香蕉,辣味淡,甚至有点甜。
哈雷派尼奥辣椒:
未成熟时辣度适合食用,成熟后甜度增加。
选择辣椒时,可以根据自己的口味偏好和用途来挑选适合的辣椒品种
不辣的辣椒包括:
皮薄肉厚,辣味不高,常用于制作甜辣酱。
西北地区的一种辣椒,籽少辣度低。
川菜中常用,籽少辣味低,适合煎油,色泽红亮且香。
具体辣度未提及,但通常皱皮椒辣度较低。
果肉敦厚,无辣味,带有甜味,适合不吃辣的人群。
形状像香蕉,辣味淡,甚至有点甜。
未成熟时辣度适合食用,成熟后甜度增加。
选择辣椒时,可以根据自己的口味偏好和用途来挑选适合的辣椒品种