年糕的煮制时间通常取决于年糕的类型、厚度以及火候。以下是年糕煮制的一般时间参考：
如果是水磨年糕片，通常在开水中煮10分钟左右即可。
一般年糕煮15-20分钟会熟，具体时间要看年糕的厚度。如果喜欢吃软一点的话，可以煮30分钟。
年糕用糯米粉制作，一般水开后煮2-3分钟即可。
如果年糕比较厚，需要再多煮一段时间。
年糕和其他材料一起炖煮大约需要15-30分钟左右。
蒸煮年糕可能需要40分钟到1个小时。
请根据年糕的具体情况和个人口感调整煮制时间。需要注意的是，煮年糕时火候要掌握好，以免煮糊或者煮不熟