泡制金桔普洱茶可以按照以下步骤进行:
准备茶具:
使用紫砂壶或瓷壶作为泡茶器具,并准备好公道杯、品茗杯和茶匙等。
温壶:
将沸水注入紫砂壶中,约10秒后弃去,以提升壶温并起到洗涤作用。
投茶:
根据口感轻重和人数多少,适量投茶。建议使用紫砂壶冲泡,人少时投茶量约为3-5克。
冲泡:
再次注入沸水至没过茶叶,快速倒去,以浸润茶叶而不至于流失过多内含物质。
浸泡:
头四泡静置10秒左右,第五泡起可适度延长浸泡时间,如20-30秒,陈皮普洱茶耐泡,可达十余泡。
倒茶:
将泡好的茶汤倒入公道杯,然后倒入品茗杯中,慢慢品尝。
请根据个人口味和喜好调整冲泡时间和水温,享受泡茶的乐趣