使用微波炉烤鱼的时间通常在10到20分钟之间,具体取决于鱼的种类、大小以及微波炉的功率。下面是一个基本的微波炉烤鱼步骤,你可以根据这些步骤调整时间:
准备鱼:
将鱼洗净,沿鱼肚剖成两半,并确保鱼内外干燥。
调味:
在鱼身上涂抹适量的细盐、料酒、老抽和鸡精,可以根据个人口味调整。
晾干:
在阴凉处晾干鱼身,使其表面略微干燥。
微波炉设置:
使用带有烧烤功能的微波炉,选择光波组合档位,通常推荐70%光波加30%微波。
烤鱼:
将调味好的鱼放入微波炉中,根据鱼的大小和微波炉的功率,烤制时间通常在10到20分钟之间。中间可以翻面一次,并刷上一层食用油以增加风味。
检查熟度:
烤至鱼肉熟透且表面呈现金黄色即可取出。
请根据你的微波炉型号和个人口味做适当调整。