蒸虾的时间取决于虾的大小、种类以及所采用的火力。以下是一些通用的建议：
对于整只虾，如果采用大火蒸制，通常在水开后蒸5分钟左右即可熟透。
如果虾较小或采用小火蒸制，可能需要10分钟甚至更长的时间。
蒸虾时，判断虾肉是否熟透的标准是虾肉和虾壳由透明灰色变成红色，肉质变得q弹，虾身蜷缩。
对于去头或开背的虾，蒸制时间可能会略有不同，一般去头虾蒸4分钟左右，开背虾蒸3分钟左右。
请根据具体情况调整蒸虾的时间，以确保虾肉熟透且口感最佳
蒸虾的时间取决于虾的大小、种类以及所采用的火力。以下是一些通用的建议：
对于整只虾，如果采用大火蒸制，通常在水开后蒸5分钟左右即可熟透。
如果虾较小或采用小火蒸制，可能需要10分钟甚至更长的时间。
蒸虾时，判断虾肉是否熟透的标准是虾肉和虾壳由透明灰色变成红色，肉质变得q弹，虾身蜷缩。
对于去头或开背的虾，蒸制时间可能会略有不同，一般去头虾蒸4分钟左右，开背虾蒸3分钟左右。
请根据具体情况调整蒸虾的时间，以确保虾肉熟透且口感最佳