春节是中国最重要的传统节日之一，不同地区的人们会有不同的饮食习惯和特色美食。以下是一些春节期间常见的食物：
饺子：
饺子象征着团圆和吉祥，北方人尤其喜欢在除夕夜吃饺子。
年糕：
年糕寓意“年年高升”，是春节期间的传统食品。
鱼：
鱼代表着“年年有余”，是年夜饭中必不可少的菜肴。
汤圆：
汤圆象征团圆和美满，通常在元宵节（春节后的第15天）食用。
肉类：
如猪肉、鸡肉等，代表着富贵和吉祥。
海鲜：
如虾，寓意每天开心快乐。
腊味：
如腊肠、腊肉，是南方地区春节期间常见的食品。
八宝饭：
一种甜味的糯米饭，象征甜甜蜜蜜的生活。
水果：
如福橘，寓意吉祥如意。
坚果：
如杏仁、松子，作为小吃待客。
糖果：
虽然不如以前流行，但仍然是节日的必备品之一。
以上食物中，有些因为寓意和营养考虑，需要适量食用，例如年糕和八宝饭含糖量较高，糖尿病患者应慎食。此外，合理搭配饮食，注意营养均衡也是现代春节饮食的一个重要趋势。