黄鱼，学名Larimichthys crocea，是一种分布广泛的石首鱼科鱼类，主要产于中国的东海和南海。以下是黄鱼的主要产地：
1. 福建宁德：宁德市，特别是其下属的蕉城区，因其优越的海洋环境和养殖技术，被称为“大黄鱼之乡”。
2. 浙江舟山：舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一，舟山大黄鱼肉质鲜嫩，含钙量高。
3. 广东南澳岛：位于广东沿海，大黄鱼在这里也有相当大的产量。
4. 浙江宁波岱衢族：宁波岱衢族大黄鱼具有独特的特征，营养成分高，口感接近野生。
5. 江苏、浙江：这些地区的海域也是大黄鱼的重要产地。
黄鱼在温暖的季节里，特别是在立夏前后，会发出特定的叫声，渔民会利用这些声音来判断鱼群的大小和深浅，然后进行捕捞。