在《黑暗之魂3》中，跳跃的操作方法如下：
需要一定的精力条 ：玩家基础的精力条可以满足1到2次跳跃。控制角色移动：
首先使用方向键控制角色进行移动。
奔跑状态：
在移动过程中，按住空格键，角色会进入消耗精力条的奔跑状态。
跳跃动作
松开空格键，角色会开始奔跑。
在需要跳跃的地方，松开空格键后立刻连按两下空格键，角色会进行跳跃动作。
高跳跃技巧
在需要高跳跃的地方，可以先后退助跑，再进行跳跃动作。
把握高度，跳跃完成后，角色落地会进行一个强制的翻滚，玩家在使用的时候要注意跳跃产生的位移，在危险地带要谨慎使用。
手柄操作
通过左摇杆控制人物前行，然后按下X键让人物冲刺。在人物冲刺过程中按下左摇杆，这时就会跳跃。
可以将冲刺键和跳跃键设置成同一个，以便更便捷地操作。
建议玩家在跳跃前做好预判，选择合适的时机和高度，以确保跳跃的成功和自身的安全。