老鼠屎的形状和颜色如下：
形状
老鼠屎通常呈黑色长粒状。
较小，呈颗粒状，比绿豆或绿豆一半的大小。
形状像大米粒，但比大米粒大一些。
颜色
主要为黑色，但也有褐色或灰色。
未成熟时呈绿色，过程会慢慢向红色转变，最后呈现近乎黑色。
其他特征
老鼠屎容易干，且干后硬硬的有尿骚味。
老鼠屎是鼠类存在的征象，其数量可以用来估计鼠类的密度。
综上所述，老鼠屎主要呈黑色或褐色颗粒状，形状较小，表面干燥且带有尿骚味。通过观察其形状和颜色，可以初步判断是否为老鼠屎。同时，老鼠屎的存在也提示了周围可能存在鼠类活动，应当注意防鼠和清洁工作。