当前水牛奶品牌中，根据用户评价和销量，以下是一些推荐的品牌：
皇氏乳业 品牌指数：
88.6
成立时间：2001年
主营业务：水牛奶、发酵乳、巴氏鲜奶等
产品特点：口感浓郁，营养丰富，拥有多个生产基地和自有牧场。
百菲酪 品牌指数：
87.5
成立时间：2003年
主营业务：低温奶、常温奶、学生奶等
产品特点：原生态、高蛋白、口味好，华南地区知名乳制品供应商。
石埠 品牌指数：
86.3
成立时间：1995年
主营业务：乳品为主、饮料为辅，集奶牛养殖、乳品研发、生产加工及销售于一体。
来思尔LESSON 品牌指数：
无具体数据
成立时间：1996年
主营业务：乳制品研发、生产、销售及奶源基地建设。
认养一头牛 品牌指数：
无具体数据
成立时间：2016年
主营业务：生态牧场生产乳制品，注重牛奶品质。
圣牧 品牌指数：
无具体数据
成立时间：无具体数据
主营业务：沙漠有机产业体系，100%自产有机原料奶生产有机液态奶产品。
选择水牛奶时，可以考虑品牌的历史、产品种类、用户评价、营养成分以及价格等因素。您可以根据自己的口味偏好和营养需求来选择合适的产品。