牛大力是一种中药材，常用于煲汤，具有多种功效，如益气润肺、强筋活血、清热止咳等。以下是几种常见的牛大力煲汤配方：
牛大力土伏苓粉葛萝卜猪骨汤
材料：牛大力、土伏苓、粉葛、红萝卜、赤小豆、扁豆、猪骨、陈皮、蜜枣。
做法：
1. 牛大力、土伏苓及粉葛冲洗干净，蜜枣、赤小豆及扁豆浸洗。
2. 陈皮浸软刮囊，猪骨洗净汆水。
3. 所有材料加入水中，大火煮沸后转小火煲约3小时，加盐调味。
牛大力灵芝汤
材料：牛大力、灵芝。
做法：
1. 牛大力、灵芝放入水中煎煮至沸腾。
2. 倒入碗中，待温度适宜时饮用。
牛大力排骨汤
材料：牛大力、排骨、枸杞子、红枣、生姜、盐。
做法：
1. 土鸡肉切块，清水浸泡去血水；牛大力切片。
2. 所有材料加入水中，大火烧开后转小火炖煮1小时。
3. 加盐调味，再煮5分钟。
牛大力猪骨汤
材料：牛大力、猪骨、无花果、巴戟、土茯苓、姜片、盐。
做法：
1. 猪骨汆水去浮沫，牛大力、土茯苓等洗净。
2. 所有材料加入水中，大火煮沸后转小火煲2小时，加盐调味。
牛大力五指毛桃汤
材料：牛大力、五指毛桃、无花果、瘦肉、盐。
做法：
1. 牛大力、五指毛桃、无花果浸洗干净；瘦肉切片出水。
2. 所有材料加水煲约3小时，加盐调味。
小贴士
牛大力在煲汤前通常需要刮去外皮。
根据个人口味，可以在最后加入适量的盐或糖调味。
牛大力与其他药材搭配时，可以根据其功效选择合适的搭配，如与土茯苓搭配可健脾补中、利湿润肺，与五指毛桃搭配可治疗咳嗽等。
请根据个人口味和健康状况选择合适的配方，并注意食材的新鲜度和煲煮的时间