根据提供的信息，关于喝完三瓶啤酒后需要等待多久才能开车，不同来源给出了不同的建议，但普遍建议是至少等待12至24小时。以下是几点关键信息：
酒精代谢时间：
酒精在体内的代谢速度因人而异，通常成年人的代谢速率约为10-15毫升/小时。
安全驾驶时间：
为了安全起见，建议饮酒后至少等待24小时再驾车，以确保酒精完全从体内排出。
个体差异：
每个人的身体条件和代谢速度不同，因此上述时间仅供参考，实际情况可能因人而异。
其他因素：
体重、年龄、性别、饮食和饮酒速度等因素也会影响酒精的代谢速度。
避免酒驾：
饮酒后驾车是非常危险的，不仅危及自身安全，也威胁他人生命。
综上所述，最安全的做法是在饮酒后避免驾驶，如果必须开车，请确保等待足够的时间让酒精从体内代谢。