开设熟食店的成本会根据不同的地区、店铺规模、装修档次、设备购置等多种因素有所变化。以下是一些概括性的费用参考：
加盟费
加盟费用通常在2-3万元左右，有些加盟可能包含主要设备和基础物料的配送。
店面租金
租金会根据店铺位置、城市级别等因素不同，一般在几千到几万元不等。
店面装修
装修费用根据店铺大小和设计复杂度，一般在几千到几万元之间。
设备购置
设备包括卤具、卤料车、冰柜等，投资约在几千到几万元。
原材料采购
初次购买原材料的费用可能在几千到几万元。
人员工资
根据店铺规模，一般需要雇佣1-2人，工资水平根据地区不同而异。
运营费用
包括水电费、广告费、日常经营中的其他杂费等。
其他费用
可能包括开业费用、证件办理费用等。
总体而言，开设一家小型熟食店的总投资大致在5万至10万元之间，但如果考虑一线城市或更高级别的城市，可能需要准备至少20万至50万的启动资金。
请注意，以上信息仅供参考，实际投资金额应以当地市场情况和具体店铺的实际情况为准。