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鱼要炸几分钟能熟

原创2025-07-23 02:06:32

炸鱼的时间取决于鱼肉的厚度和大小。以下是一些通用的指导时间:

对于体积较小的鱼片,通常炸1分钟即可成熟。

对于体积较大的鱼,如整条的草鱼或鲤鱼,一般需要2-4分钟才能完全成熟。

如果鱼肉较厚,可能需要延长炸的时间。

油温应控制在约180℃左右,炸至鱼块坚实、呈棕色或棕褐色,大约需要3-5分钟。

请根据具体情况调整炸鱼的时间,以确保鱼肉熟透且口感良好

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