当前市场上生抽的品牌众多,根据用户评价、销量、品牌知名度等因素,以下是一些备受推崇的生抽品牌:
海天 (佛山市海天调味食品股份有限公司)品牌指数:
93.8
成立时间:1955年
产品种类:酱油、蚝油、酱、醋、料酒等
特点:中华老字号,产品畅销国内外。
李锦记 (李锦记(中国)销售有限公司)品牌指数:
92.6
成立时间:1888年
产品种类:酱油、辣椒酱、方便酱、XO酱等
特点:百年中式酱料品牌,全球营销网络覆盖广泛。
欣和 (烟台欣和企业食品有限公司)品牌指数:
91.4
成立时间:1992年
产品种类:酱油、干调、蚝油、蜂蜜等
特点:拥有多个知名品牌,产品远销全球。
厨邦 (广东美味鲜调味食品有限公司)品牌指数:
无具体数据
成立时间:清末民初
产品种类:酱油、鸡粉、蚝油、酱类、料酒等
特点:南派酱油工艺代表,产品获多项奖项。
千禾 (千禾味业食品股份有限公司)品牌指数:
94.6
成立时间:1996年
产品种类:高品质健康酱油、食醋
特点:不添加防腐剂和添加剂,高盐稀态发酵工艺。
东古 产品特点:
强调长时间晒酿,非转基因精粮制成。
珠江桥
产品特点:
历史悠久,氨基酸态氨含量高。
选择生抽时,建议关注产品的成分表,优选无添加剂和防腐剂的产品,并根据个人口味和烹饪需求进行选择。同时,注意查看生产日期和保质期,确保购买到新鲜的产品