您可以选择以下银行兑换美元：
1. 国有商业银行：
工商银行
农业银行
中国银行
建设银行
交通银行
邮政储蓄银行
2. 外资银行：
花旗银行
东亚银行
渣打银行
美国银行
汇丰银行
华侨银行
南洋商业银行
中国银行通常被认为是兑换美元最划算的选择，因为它提供的汇率接近市场中间价，并且手续费相对较低。不过，您也可以比较不同银行的汇率和服务，选择最适合您的银行进行兑换。
请注意，根据中国外汇管理规定，境内个人每人每年有等值5万美元的购汇便利化额度，这一额度内可以通过多种渠道（如银行柜台、网上银行等）直接办理兑换。超过此额度的兑换，只要提供真实背景，也可以到银行柜台办理。
兑换时，请携带有效身份证件，如身份证或护照。